Versões compatíveis
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 γρ. νερό
- 300 - 400 γρ. αχλάδια (3-4), ώριμα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση, χωρίς το εσωτερικό σκληρό τους μέρος και τα κουκούτσια
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο
-
50
γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), καβουρδισμένα
ou 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1480 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 5.3 g
Receitas alternativas
Βούτυρο ηλιόσπορου
Keine Bewertungen
Γάλα αμυγδάλου
6h 10min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35 phút
Σουφλέ με σμέουρα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Keine Bewertungen
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Keine Bewertungen
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 min
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Keine Bewertungen
Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35 phút
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min