Vissticks met tomatensaus

Name: Vissticks met tomatensaus
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 200 g bier; 120 g bloem; ½ tl knoflookpoeder; ½ tl gedroogde peterselie; 1 tl gedroogde gist; 1 tl fijn zout; 500 g kabeljauwfilets, zonder vel; 30 g olijfolie; 400 g tomaten passata; 1 snuifje bicarbonaat van sodium; 300 g plantaardige olie

4.5 ( 2 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 50min

Porções 4 porties

Ingredientes

200 g bier
120 g bloem
½ tl knoflookpoeder
½ tl gedroogde peterselie
1 tl gedroogde gist
1 tl fijn zout
500 g kabeljauwfilets, zonder vel zonder graten, in reepjes (2 x 6 cm) (zie tip)
30 g olijfolie
400 g tomaten passata
½ tl suiker (opcional)
1 snuifje bicarbonaat van sodium
300 g plantaardige olie om te bakken

Nutrição: por 1 portie
Energia: 316 kcal / 1321 kJ
Proteína: 26.16 g
Gordura: 10.44 g
Hidratos de carbono: 26.43 g
Fibra: 2.06 g