Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

20 pieces

Ingredientes

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 4 g

Energia 257 kJ / 62 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Party 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pearl rice meatballs

Nenhuma avaliação

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Bloody Mary

10min

Guacamole

10min

Hollandaise sauce

15min

Baguette

3h 45min

Duck foie gras

24h

Champagne crème brûlée

2h 25min

Turkey roulades with minted pea mash

35min

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6h 20min

Yoghurt dressing

5min

Béarnaise sauce

15min