Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Root Vegetable Soufflé

Root Vegetable Soufflé
4.1 8 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 25min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl
    2 oz
  • sugar
    1 oz
  • carrots sliced (1 in.)
    8 oz
  • parsnips in pieces (1 in.)
    8 oz
  • carrot juice (100% juice)
    16 oz
  • whole milk
    6 oz
  • all-purpose flour
    4 oz
  • egg yolks from large eggs
    3
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • egg whites from large eggs
    5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 232.2 mg
Proteína 8 g
Energia 1180.2 kJ / 282.1 kcal
Gordura 11.1 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 179 Receitas
Estados Unidos
Veggie Table 51 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lentil Moussaka

4.4(56)

2h 20min

Minestrone

4.1(69)

45min

Sweet Pea and Zucchini Soup

4.1(56)

30min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

3.7(48)

35min

Mushroom Walnut Pâté

3.8(12)

5min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

3.8(16)

40min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(29)

50min

Ratatouille with Pecorino

4.7(32)

1h 5min

Cauliflower and Date Tagine

4.2(85)

55min

Zucchini and Cheese Soufflés

4.7(41)

40min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

3.0(1)

45min

Tomato Basil Soup

4.1(42)

40min