Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

8 porties

Ingredientes

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 8 porties

Proteína 263 g

Energia 14238 kJ / 3403 kcal

Gordura 255 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus op gevogelte 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 Std.

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1 Std. 30 Min

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Keine Bewertungen

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Keine Bewertungen

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Keine Bewertungen

Mangochutney

Mangochutney

1 Std. 20 Min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Penne met tonijn

Penne met tonijn

35 Min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 Std.

Erwten met ham

Erwten met ham

25 Min

Bieslook en gerookte ham muffins

Bieslook en gerookte ham muffins

45 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min