Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
4.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
8 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • verse rozemarijn
    1 takje
  • kalkoenborst of been, gevlinderd
    600 g
  • smeltkaas plakjes
    8
  • pancetta in plakjes
    260 g
    260 g prosciutto hesp, in plakjes
  • teentje knoflook
    1
  • sjalot gehalveerd
    1
  • boter
    30 g
  • water
    300 g
  • droge witte wijn
    200 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    ½
  • eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
    20 g
  • Worcestershire saus
    5 druppels
  • room, min. 30% vet
    50 g
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 8 porties

Proteína 263 g
Energia 14238 kJ / 3403 kcal
Gordura 255 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus op gevogelte 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0(4)

35min

Gegrilde octopus met aardappelen

5.0(2)

2h 45min

Mojo saus (voor zeevruchten)

4.7(3)

10min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

3.5(8)

50min

Crostini met champignons en fontinakaas

Nenhuma avaliação

Ovenschotel met kip en spek

3.3(19)

1h 10min

Granité van koffie

3.5(2)

8h 10min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

3.3(3)

1h 15min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1h 10min

Salade met kip en spelt

4.3(7)

1h 15min

Alpengratin

4.4(33)

50min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Nenhuma avaliação