Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 230 g kleefrijst
- 2 teentjes knoflook
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g lente-uitjes in stukken
- 100 g vers sperzieboon
- 1 verse chilipeper rood of groen, ontpit
- 20 g verse gember in stukken(2 cm)
- 1 stengel citroengras, vers fijngesneden
- 2 limoenen
- 10 g olijfolie
- 400 g rundergehakt
- 3 - 4 el sojasaus naar smaak
- 2 - 3 el vissaus naar smaak
- 1 el bloemsuiker
- 500 g water
- 1 tl fijn zout naar smaak
- 100 g verse sojascheuten
- 30 g verse muntblaadjes fijngehakt
- 30 g koriander fijngehakt
- 30 g verse Thaise basilicum fijngehakt
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 294 kcal / 1231 kJ
- Proteína
- 23.8 g
- Gordura
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 21.8 g
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