Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

3.4 33 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

30 g d'huile d'olive
120 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
10 g de purée de tomates
300 g de champignons de Paris frais tranchés
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
200 g de crème, min. 30% M.G.
8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1506 kJ / 360 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

À emporter 9 Receitas
Benelux

À emporter 9 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Filet de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde

30min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Ragoût de porc à la grecque

Ragoût de porc à la grecque

45min

Poulet en sauce à la pêche

Poulet en sauce à la pêche

40min

Ballotins de filet de porc

Ballotins de filet de porc

1h

Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

1h 10min

Spaghetti tomates et lardons

Spaghetti tomates et lardons

35min

Poulet au poivron rouge

Poulet au poivron rouge

1h 5min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Risotto à la saucisse et aux pois

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min