Stufato di agnello

Stufato di agnello

5.0 5 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

6 spicchi di aglio
100 g di olio extravergine di oliva
900 g di carne di agnello per spezzatino, disossata (3 cm x 3 cm)
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaio di paprica
2 cucchiai di aceto
1 rametto di timo fresco
½ cucchiaino di origano fresco
1 foglia di alloro secca
50 g di vino bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14.84 g

Energia 1418 kJ / 339 kcal

Gordura 30.57 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.17 g

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Suíça

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