Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 21 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
1000 g d'eau
50 g de farine
250 - 300 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 13.4 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Pommes de terre 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Rouleaux de printemps

55min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Spätzlis au fromage

1h 10min

Risotto aux bolets et au brie

35min

Pâtes fraîches

1h

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Risotto

30min

Polenta

1h

Miroirs

1h 40min

Macarons au caramel

1h 50min

Meringues de l'Emmental

2h 15min