Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

3.8 26 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

16 portions

Ingredientes

Salad

salmon fillets boneless
24 oz
lemon juice
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh dill leaves only
3 sprigs
fresh green beans trimmed, halved
3 ½ oz
fennel bulb trimmed and thinly sliced (approx. 1 sm.)
3 oz
water
53 oz
dried orzo pasta
16 oz

Sauce

avocado (approx. 3 sm.)
12 ½ oz
plain yogurt
4 ½ oz
lemon juice
2 oz
yellow mustard
½ oz
fresh dill
2 sprigs
salt
1 tsp
red onion halved, thinly sliced
5 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 954 kJ / 228 kcal

Gordura 7 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lunch Box 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2ωρ. 45 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 λεπτ.

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25 λεπτ.

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 λεπτ.

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1ωρ. 50 λεπτ.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranean Chicken with Olives

35 λεπτ.

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35 λεπτ.

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1ωρ. 20 λεπτ.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 λεπτ.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.