![Tagliatelle al ragù di seitan e verdure Tagliatelle al ragù di seitan e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47D03B42-DCAE-405A-8FC0-B2337A5434C8/Derivates/95DAFC47-D6E4-46EF-AD2F-B67EF1FAD85F.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di seitan a pezzi (4 cm)
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 100 g di carote a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
ou ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 300 g di pasta tipo tagliatelle
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2246 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Hidratos de carbono
- 81.5 g
- Gordura
- 16.1 g
- Fibra
- 6.2 g
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