Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 18 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

15 piezas

Ingredientes

150 g de queso fresco en trozos
1 diente de ajo pelado
35 g de apio
50 g de cebolla
135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
15 g de aceite
3 chiles chipotle, secos sin rabo
430 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
75 g de puré de jitomate
1 pizca de semillas de comino
aceite para freír
masa de maíz para tortillas (hidratada)
crema ácida para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Proteína 8 g

Energia 470 kJ / 112 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Tacos de pollo al pastor

45min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Picadillo

25min

Pastel azteca

1h

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Enchiladas suizas

1h

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Tacos al pastor

1h 10min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Barbacoa Tex-Mex

2h

Sopa de fideos

35min

Enchiladas de pollo

40min