Kig ha farz

Kig ha farz

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Stufato

1500 g di acqua
15 g di sale
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cipolla dorata in quarti
1 chiodo di garofano
250 g di carote a metà in lunghezza
100 g di porro a pezzi
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
4 salsicce di maiale affumicate
300 g di cavolo cappuccio in quarti

Farz

150 g di farina di grano saraceno
50 g di panna acida
1 uovo
150 g di latte
20 g di burro salato (opcional)
30 g di salsa di senape (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32 g

Energia 3175 kJ / 762 kcal

Gordura 54 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Anatra all'arancia

1 Std. 35 Min

Zuppa di pesce misto

40 Min

Zuppa del golfo

1 Std. 30 Min

Salsa della nonna

3 Std. 30 Min

Vellutata di castagne e pastinaca

1 Std.

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 Std. 35 Min

Salsa peverada

30 Min

Liquore al caffè

40 Min

Tom Yum Kung

30 Min

Torrone morbido

6 Std. 20 Min

Burro all'erba cipollina

1 Std. 15 Min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 Min