Kig ha farz

Kig ha farz

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Stufato

1500 g di acqua
15 g di sale
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cipolla dorata in quarti
1 chiodo di garofano
250 g di carote a metà in lunghezza
100 g di porro a pezzi
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
4 salsicce di maiale affumicate
300 g di cavolo cappuccio in quarti

Farz

150 g di farina di grano saraceno
50 g di panna acida
1 uovo
150 g di latte
20 g di burro salato (opcional)
30 g di salsa di senape (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32 g

Energia 3175 kJ / 762 kcal

Gordura 54 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Anatra all'arancia

1h 35min

Zuppa di pesce misto

40min

Zuppa del golfo

1h 30min

Salsa della nonna

3h 30min

Vellutata di castagne e pastinaca

1h

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35min

Salsa peverada

30min

Liquore al caffè

40min

Tom Yum Kung

30min

Torrone morbido

6h 20min

Burro all'erba cipollina

1h 15min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15min