Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.2 89 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
6 raciones

Ingredientes

  • de cebolla roja en trozos
    60 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de arroz de grano redondo
    350 g
  • de vino tinto
    200 g
  • de caldo de carne hirviendo
    800 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla
    20 g
  • de queso parmesano cortado en lascas
    30 g

Nutrição por 1 ración

Energia 267 kcal / 1116 kJ
Proteína 5.73 g
Gordura 7.04 g
Hidratos de carbono 45.17 g
Fibra 1.29 g

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