Mexilhões com pesto

Mexilhões com pesto

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

Pesto

queijo parmesão
80 g
dente de alho
1
manjericão
50 g
pinhão
20 g
20 g fruto seco, a gosto
azeite
150 g

Mexilhão

curgete cortada em pedaços
200 g
ervilhas descongeladas
200 g
vinho branco
50 g
sal
½ c. chá de
mexilhão fresco e limpo
1000 g
tomate-cereja cortado em metades p/ guarnecer
200 g
manjericão
2 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 44 g

Energia 2842 kJ / 680 kcal

Gordura 50 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Agosto 2017 23 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Trufas de noz e café

4h 20min

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35min

Creme de alho-francês com crosta de massa

45min

Salada com maionese de manjericão e lima

35min

Piza arco-íris vegetariana

1h 40min

Legumes no forno com bacon e croutons

1h 5min

Legumes assados no forno com presunto

50min

Risoto doce de coco

35min

Panquecas de abóbora

40min

Bolinhos de cavala

30min

Azeite de tomilho

5min

Grão aromatizado com canela

9h