Creme de alho-francês com crosta de massa

Creme de alho-francês com crosta de massa

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Massa

farinha
150 g
manteiga fria, cortada em pedaços
75 g
água bem fria
50 g
sal
½ c. chá de

Creme

alho-francês cortado em pedaços
400 g
sal
2 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
30 g
farinha
1 c. chá de
água
400 g
pimenta preta
1 pitada de
natas, min. 30% de gordura mais q.b. p/ pincelar
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 679 mg

Proteína 6 g

Energia 1840 kJ / 439.8 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 46.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Mousse de matcha e hortelã

4h

Bolo de abóbora assada e especiarias

1h 40min

Salada Waldorf em folhas de endívia

30min

Tarte grega

40min

Sopa detox

1h

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1h

Salada de batata com pesto

45min

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35min

Creme de beterraba com laranja

40min

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

40min

Vichyssoise de aipo

40min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min