Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 112 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 43 g

Energia 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 10.8 g

Hidratos de carbono 114.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Moroccan street food 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Salmon kabsa

40min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Lamb korma

4h

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30min

Moroccan chicken with couscous

1h 5min

Chicken tikka masala

1h 10min

Indian kofta curry with broccoli rice

50min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Moroccan chicken with couscous

45min

Spiced lamb flatbread

2h

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min