Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 107 avaliação

Preparação 45min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 43 g

Energia 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 10.8 g

Hidratos de carbono 114.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Moroccan street food 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lamb tikka with spicy eggplant

40min

Chicken in yoghurt

30min

Lamb biryani with vegetable curry

1h 30min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27h 20min

Chilli beef with lemon feta

30min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)

4h

Chicken tikka masala

1h 10min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Tandoori chicken

1h 35min

Moroccan chicken with couscous

1h 5min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1h 10min

Meatballs in red pepper sauce

30min