Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

4.7 25 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
12 unidades

Ingredientes

  • 50 g de tomates secos
  • 400 g de agua
  • 1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido para pintar el hojaldre
  • 1 cucharada de semillas de sésamo crudas
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 100 g de queso cremoso
  • 100 g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
    100 g de rúcula
  • 6 - 12 filetes de anchoa en aceite
  • 1 queso de cabra en rulo (opcional) cortado en 6-12 rodajas

Nutrição por 1 unidad

Energia 173 kcal / 722 kJ
Proteína 2.71 g
Gordura 13.26 g
Hidratos de carbono 9.73 g
Fibra 1.08 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...