Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
Preparação 20min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de boletus deshidratados50 g
-
de agua caliente500 g
-
de aceite de oliva (y algo más para regar)120 g
-
de puerro en rodajas100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de brandy50 g
-
de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada1000 g
-
de caramelo líquido1 - 2 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de setas frescas en láminas o en tiras250 g
Nutrição por 1 ración
Energia
289 kcal /
1207 kJ
Proteína
26.9 g
Gordura
19.1 g
Hidratos de carbono
2.3 g
Fibra
1.3 g
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Sabor a bosque
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