Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.5 24 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20.8 g

Energia 1199 kJ / 286.8 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 7.7 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Filet mignon patate douce et mangue

50 dk

Risotto aux épinards et crème au safran

40 dk

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1sa 15 dk

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50 dk

Risotto de potiron au lait de coco

40 dk

Œuf en cocotte de courgette ronde

1sa

Blanquette de saumon aux fèves

1sa

Pâtes vertes au curry de lentilles

25 dk

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 dk

Gratin de patate douce, poulet fumé

1sa

Crumble au potiron et jambon

1sa 10 dk

Crumble de panais et courgettes

1sa 5 dk