Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi
Preparação 1h
Total 4h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Orecchiette di quinoa
-
200 g di farina di quinoa
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
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100 g di acqua
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
Sugo allo speck e funghi
-
30 g di pecorino a pezzi
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20 g di olio extravergine di oliva
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120 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
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200 g di funghi champignon a fette
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350 g di passata di pomodoro
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50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nutrição por 1 porzione
Energia
596 kcal /
2494 kJ
Proteína
27.8 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
74 g
Fibra
6.7 g
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