Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 avaliações

Preparação 20min

Total 10h 50min

7 pezzi

Ingredientes

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8.7 g

Energia 1121 kJ / 268 kcal

Gordura 0.7 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 56.6 g

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