Dispositivos e acessórios
Ciriola romana
Preparação 20min
Total 10h 50min
7 pezzi
Ingredientes
-
275 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco200 g di lievito madre
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
farina tipo 1 q.b.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
8.7 g
Energia
1121 kJ /
268 kcal
Gordura
0.7 g
Fibra
2.7 g
Hidratos de carbono
56.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Giro d'Italia
22 Receitas
Itália
Itália
Lazio in cucina
5 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Baguette tradizionale
15h 35min
Baguette
4h
Lievito madre
72h 15min
Spianata sarda
7h 45min
Rosette
5h 20min
Nodini mediterranei
3h 50min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Pane toscano con lievito madre
5h
Pagnotta casereccia
5h 10min
Il pane di Altamura
4h