Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy
- 1500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes
- 2 c. à soupe de persil frais, équeuté
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche
- 80 g d'oignon rouge, coupé en quartier
- 80 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 c. à café de miel
- ½ c. à café de sel, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de poivre moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 3 - 4 œufs, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de pignons de pin
- 100 g de feta, coupée en dés (1 cm)
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 9967 kJ / 2381 kcal
- Proteína
- 106 g
- Hidratos de carbono
- 120 g
- Gordura
- 147 g
- Fibra
- 45.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade de lentilles, feta et tomates
30 min.
Taboulé de pois chiches
12hod. 15min
Lentilles en salade
1h
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min.
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35min
Salade de lentilles vertes
45min
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
1h
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade de dinde et haricots verts
35min