Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tartare de dorade à la mangue
Preparação 10min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
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110 g d'oignon rouge
-
5 g de gingembre frais
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40 g de jus de citron vert (2 citrons)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g de lait de coco
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120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
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6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage
Nutrição por 1 portion
Energia
120 kcal /
503 kJ
Proteína
11.5 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
0.8 g
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