Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Bergkäse in Stücken
- 4 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 200 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 200 g Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
- 60 g Butter in Stücken
- 310 g Weizenmehl, griffig
- 1 ½ TL Salz
- 60 g Schalotten halbiert
- 150 g Schinken in Würfeln
- 100 g Weißwein
- 150 g Schlagobers
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 799 kcal / 3341 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Fibra
- 4 g
- Gordura saturada
- 24 g
- Sódio
- 1589 mg
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