Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

3.7 41 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (opcional) en morceaux (3 cm)
15 g d'huile d'olive extra vierge
30 g d'oignon
150 g de guanciale en lamelles (1 cm)

150 g de lardons
350 g de spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 2540 kJ / 607 kcal

Gordura 28 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâtes 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1h 30min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Pâtes au thon

30min

Lasagnes

2h

Spaghetti Carbonara

35min

Risotto

30min

Linguine saumon et vodka

20min

Curry de poulet

35min

Riz Casimir

45min

Cornettes à la viande hachée

30min

Sauce bolognaise

3h 15min