Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 25 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 raciones

Sódio 591.6 mg

Proteína 67.7 g

Energia 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Gordura 327.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 207.5 g

Hidratos de carbono 520 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 146 75 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Tarta gijonesa

4h

Delicia de jijona con corazón de mango

13h 10min

Tarta de queso con cerezas y fresas

5h 45min

Tarta rayada

3h

Profiteroles de tiramisú

4h

Cheesecake de coco sin horno

4h 15min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Tarta esponjosa de limón

3h

Tarta San Marcos

4h