Cacetinhos de centeio

Cacetinhos de centeio

3.8 8 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 unidades

Ingredientes

  • água mais q.b. p/ pincelar
    270 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    230 g
  • farinha de centeio
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 unidade

Energia 214 kcal / 895 kJ
Proteína 5 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 46 g
Fibra 22 g

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