Peras a vapor com massa folhada

Peras a vapor com massa folhada

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Preparação 35min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

peras rocha descascadas inteiras
800 g
limão (raspa e sumo)
1
água
100 g
açúcar
200 g
mel
200 g
paus de canela
2
cravinhos
4
vagem de baunilha
1
massa folhada
250 g
gemas de ovo
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g

Energia 1979 kJ / 473 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 87 g

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