![Peras a vapor com massa folhada Peras a vapor com massa folhada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F7BDA0D8-49F1-411D-A0DF-9561CC44325A/Derivates/BFBD04C1-C64A-4248-8B0C-EBE7219441D8.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g peras rocha descascadas inteiras
- 1 limão (raspa e sumo)
- 100 g água
- 200 g açúcar
- 200 g mel
- 2 paus de canela
- 4 cravinhos
- 1 vagem de baunilha
- 250 g massa folhada
- 2 gemas de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1979 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 13 g
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