Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

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Preparação 10min

Total 1h 45min

8 parts

Ingredientes

230 g d'eau
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel
330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
400 g de fromage crescenza coupé en morceaux

400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux

Nutrição por 1 part

Energia 371 kcal / 1552 kJ

Proteína 13 g

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 32 g

Fibra 1 g

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