Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe

4.5 35 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g de petits pois frais avec les cosses
80 g d'oignon blanc coupé en deux
15 g d'huile d'olive
4 brins de menthe fraîche équeutés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de lait

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 580 kJ / 139 kcal

Gordura 6 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs et petits prix 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe de panais et cresson

Soupe de panais et cresson

40min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

35min

Crème de lentilles au lard

Crème de lentilles au lard

3h 10min