Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 échalotes pelées et en morceaux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tête de chou-fleur (env. 1 kg)
- 2 c. à café de ras el-hanout et un peu pour la finition
- 2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
- sel
- poivre moulu
- ½ c. à café de curcuma en poudre et un peu pour la finition
- 1 grosse pomme de terre pelée et en dés
- 600 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 111 kcal / 464 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
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