Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de queso panela
- 640 g de tomate verde en cuartos
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de chile chipotle adobado
- 1 cdita de sal fina
- 240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de azúcar
- aceite vegetal para freír el necesario
- 12 tortillas de maíz
- crema ácida para servir
- cilantro fresco, para servir
- Nutrição
- por 4 porciones
- Energia
- 1923 kcal / 8045.7 kJ
- Proteína
- 77.9 g
- Gordura
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 372 g
- Fibra
- 31.4 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Sódio
- 2920.9 mg
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