Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de queso panela
- 640 g de tomate verde, en cuartos
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de chile chipotle adobado
- 1 cdita de sal fina
- 240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 1 pizca de pimienta negra molida
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 12 tortillas de maíz
- crema ácida, para servir
- cilantro fresco, para servir
- Nutrição
- por 4 porciones
- Energia
- 8312 kJ / 1979 kcal
- Proteína
- 96 g
- Hidratos de carbono
- 359 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 31 g
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