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Sopa de poro y papa
Preparação 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
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250 g de poro en trozos
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2 dientes de ajo
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1 chile serrano desvenado
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30 g de aceite
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500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
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800 g de agua
-
1 cubo de caldo de verduras (opcional) (ver tip)
-
1 cucharadita de sal
Nutrição por 1 porción
Energia
136 kcal /
567 kJ
Proteína
2 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
407 mg
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