Ceviche

Ceviche

4.6 44 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

15 g de hojas de cilantro, frescas
40 g de cebolla morada en trozo
1 chile serrano sin tallo ni semillas
180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 ½ cdita de sal fina
120 g de jitomates cherry
150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
40 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas para acompañar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 14 g

Energia 872 kJ / 208 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX 51 Receitas
México

Também pode gostar...

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 godz.

Milanesas de res

1 godz. 40 min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min

Crema de camarón

45 min

Huevos medios duros (2 piezas)

20 min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30 min

Ravioles a la napolitana

50 min

El mejor pavo navideño

4 godz. 40 min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 godz.

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min