Pastitsio

Pastitsio

4.2 332 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
140 g
bread torn into pieces
1 slice
macaroni pasta
250 g
eggs lightly beaten
2
fresh baby spinach leaves
100 g

Meat sauce

brown onions cut into halves
2
oil
20 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
100 g
stock paste (see Tips)
2 tsp
dry white wine
60 g
water
100 g
ground cinnamon
½ tsp
beef mince
500 g

White sauce

salted butter cut into pieces
30 g
plain flour
60 g
milk
500 g
ground nutmeg
⅛ tsp
ground white pepper
¼ tsp
salt
¼ tsp
egg yolks
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 557.9 mg

Proteína 31.4 g

Energia 1916.3 kJ / 456.3 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 37.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Delicious 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Caramelised red onion chutney

24h

Strawberry gin fizz

10min

Raspberry whip

10min

Sausage ragu with orecchiette

1h

Chicken in yoghurt

30min

Irish stew

1h 30min

Honey, soy and mustard marinade

5min

Sticky chicken

24h 35min

Cornish pasties

2h

Mexican cottage pie

1h 30min