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Fougasse aux grattons
Preparação 20min
Total 2h
6 parts
Ingredientes
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150 g de grattons de canard
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240 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine et un peu pour le plan de travail
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2 c. à café rases de sel
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50 g de graisse de canard
Nutrição por 1 part
Energia
390 kcal /
1637 kJ
Proteína
12 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
49 g