Dispositivos e acessórios
Crème brûlée à la violette
Preparação 10min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
-
70 g de sirop de violette
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3.3 g
Energia
1333 kJ /
319 kcal
Gordura
22.3 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
26.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Balade toulousaine
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Mousse à l'abricot
3h 30min
Mousse au caramel salé
4h 30min
Sauce à la cerise
35min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Crème brûlée à l’abondance
3h
Mousse citron vert-basilic
2h 30min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné
50min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3h 10min