Versões compatíveis
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le gâteau de semoule
- 1 c. à soupe de zeste de citron jaune non traité
- 1 gousse de vanille, fendue
- 1 bâton de cannelle
- 700 g de nectar d'abricot
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 50 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 6 abricots frais bien mûrs, coupés en quatre
La crème anglaise
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 400 g de lait demi-écrémé
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1330 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 51.3 g
- Gordura
- 8.7 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crème renversée au caramel
4h 50 min
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Malakoff à la crème anglaise
25 Min
Crème renversée au café
2 godz.
Crème renversée au chocolat
1h
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Gâteau de semoule
2 Std. 45 Min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Gâteaux de semoule aux raisins
5 Std. 15 Min
Œufs au lait
50 Min
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Flan individuel à la vanille
50 Min