Petites quiches en bonhomme

Petites quiches en bonhomme

4.4 12 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

La pâte

250 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
125 g de beurre doux et un peu pour les moules
50 g d'eau
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel

La garniture

100 g de carottes coupées en morceaux
50 g de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
20 g d'huile d'olive
200 g de ricotta fraîche
2 œufs
1 blanc d'œuf
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
8 tomates cerise
8 billes de mozzarella
8 olives noires dénoyautées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1225.6 mg

Proteína 35.3 g

Energia 2681.1 kJ / 640.8 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 25.7 g

Hidratos de carbono 28.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pour les enfants Vol. III 11 Receitas
França

Vive les légumes ! 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Pizza aux poires et chèvre frais

1h 50min

Salade de riz aux légumes

30min

Croquettes de thon

1h

Croquettes de poisson

45min

Lasagne roulées courgette-ricotta

45min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Pastilla poulet-poivron rouge

1h 25min

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1h 35min

Croustillants aux épinards et roquefort

25min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2h 30min