Bignè al tiramisù

Bignè al tiramisù

4.8 29 avaliações
Preparação 1h
Total 4h
18 pezzi

Ingredientes

Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Crema al tiramisù
  • di zucchero
    80 g
  • di caffè istantaneo
    5 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di mascarpone
    400 g
  • di liquore all'amaretto
    30 g
  • cacao amaro in polvere a piacere

Nutrição por 1 pezzo

Energia 226 kcal / 944 kJ
Proteína 3.5 g
Gordura 18.2 g
Hidratos de carbono 11.6 g

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