Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

4 portions

Ingredientes

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 316.9 mg

Proteína 17.7 g

Energia 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Gordura 38.4 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 16.9 g

Hidratos de carbono 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Catch of the Day 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

30min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55min

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30min

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40min