Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de pecorino en cubes de 2 cm
- 30 g de persil frais, effeuillé et séché
- 60 g de graines de courge, décortiquées
- 60 g d'huile de tournesol, pressée à froid
- ½ jus de citron fraîchement pressé
- 1000 g d'eau
- 600 g de courge butternut, pelée et en cubes de 3 cm
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1299 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 27 g
Receitas alternativas
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20 min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40 min
Purée potiron-orange
30 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15 min
Fondue de poireau orange et cumin
30 min
Purée carotte-coco
40 min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15 min
Purée butternut-noisettes
50 min
Purée panais potiron
45 min