Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 30min

Tempo total 1h 20min

Porções 4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
300 g de petits pois frais, écossés
300 g de fèves fraîches
2 c. à soupe de miel
2 poires bien mûres, coupées en dés
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de paprika doux en poudre

Nutrição: por 1 portion
Energia: 718 kJ / 170 kcal
Proteína: 9 g
Hidratos de carbono: 32 g
Gordura: 1 g
Fibra: 11 g

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