Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf, type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1396 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15min
Nasi goreng aux crevettes
50 min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Salade fattouch
25 min
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Nikumans
1 godz. 30 min
Poulet mariné et pain pita
2h 50min
Pain indien (naan)
1 Std. 50 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Raviolis pékinois
1h
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 godz. 30 min
Rouleaux de printemps
30 min