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Empada de coelho
Preparação 10min
Total 2h
6 doses
Ingredientes
Massa
-
cubos de gelo50 g
-
farinha tipo 65250 g
-
manteiga semicongelada cortada em cubos170 g
-
sal½ c. chá de
-
ovo1
-
vinagre10 g
Recheio
-
azeite35 g
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cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho2
-
bacon em cubos150 g
-
coelho cortado em pedaços pequenos1000 g
-
cenoura cortada em pedaços pequenos200 g
-
farinha15 g
-
água250 g
-
caldo de galinha caseiro½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
orégãos2 c. chá de
-
gema de ovo1
Nutrição por 1 dose
Energia
707 kcal /
2955 kJ
Proteína
37 g
Gordura
46 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
3 g
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Revista Fevereiro 2018
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