Croquettes de crabe

Croquettes de crabe

4.0 23 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de persil plat frais
    1 brin
  • de chair de crabe frais
    250 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    20 g
  • de pain de mie blanc coupées en morceaux
    4 tranches
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de farine de blé
    70 g
  • œuf battu
    1
  • de chapelure
    100 g
  • d'huile d'olive pour la cuisson
    20 g

Nutrição por 1 portion

Energia 381 kcal / 1606 kJ
Proteína 21.5 g
Gordura 11.3 g
Hidratos de carbono 47 g
Fibra 3 g

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