Tarta de hojaldre y frutas frescas

Tarta de hojaldre y frutas frescas

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Preparação 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

huevos
2
yema de huevo
1
de masa de hojaldre (1 lámina de aprox. 25x30 cm)
230 g
de leche
250 g
de azúcar
40 g
de harina de repostería
30 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
plátano en rodajas
1
naranja (en gajos, pelados a vivo)
1
de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, moras, etc)
50 g
de mermelada de albaricoque
50 g

Nutrição por 1 ración

Energia 324 kcal / 1354 kJ

Proteína 7.28 g

Gordura 16.11 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Fibra 2.03 g

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