Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1380 kJ / 330 kcal
- Proteína
- 2.61 g
- Hidratos de carbono
- 61.24 g
- Gordura
- 8.29 g
- Fibra
- 2.34 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema catalana
40 min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Bizcocho de manzana
1h
Cake de naranja confitada y almendra
3h
Tarta Sacher
3h
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Tarta de limón y merengue
3h
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Carquinyolis
2 Std. 40 Min
Clafouti de cerezas
1 Std. 20 Min
Pastel crujiente de manzana
1 Std. 15 Min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h