Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.0 1 avaliação
Preparação 55min
Total 1h 50min
8 porciones

Ingredientes

Biscotti de almendra
  • huevos
    3
  • de azúcar morena
    80 g
  • de leche entera
    50 g
  • de harina de trigo y un poco más para trabajar
    100 g
  • de harina de almendras
    250 g
    250 g de avellana molida
  • polvo para hornear
    1 cdita
  • de almendras, crudas
    100 g
Membrillos pochados
  • de agua
    400 g
  • de vino de marsala, dulce
    250 g
  • de azúcar
    300 g
  • de vainas de cardamomo troceadas
    6
  • de cáscara de limón amarillo
    4 rebanadas
  • de ralladura de naranja
    4 rebanadas
  • de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos
    800 g

Nutrição por 1 porción

Energia 627 kcal / 2627 kJ
Proteína 14 g
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 69 g
Fibra 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...